Italiensk buffet

Menuen indeholder følgende:

• Basilikummarineret laks med rucola & fennikel
• Klassisk rejesalat med agurk & dild
• Bagt rødfisk med ratatouille & basilikum
• Svinekam med soltørrede tomater, rucola & ristede pinjekerner
• Honning- & sennepsmarineret unghanebryst
• Grøn bønnesalat med hvidløg & soltørrede tomater
• Pastasalat med tun, kapers & dild
• Tagliatelle med peberfrugt, rødløg & parmaskinke
• Tiramisu med appelsin & vaniljesyltet bærkompot